崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司品牌策略,制定研發(fā)計(jì)劃,研發(fā)出有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和成本優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品;
2、負(fù)責(zé)全線產(chǎn)品配方的升級(jí),負(fù)責(zé)飲品的新品研發(fā)、調(diào)配及整體測(cè)試工作;
3、設(shè)計(jì)新品出品流程及制作動(dòng)線,編寫現(xiàn)有及新開發(fā)產(chǎn)品SOP文件等技術(shù)文件并協(xié)作輔導(dǎo)實(shí)施。
任職資格:
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、3年豐富的飲品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),有茶飲飲品研發(fā)、咖啡經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
3、熟悉飲品類食品原材料研發(fā)以及器械使用(如旋轉(zhuǎn)蒸餾機(jī),低溫萃取,無菌處理等),具備良好的溝通表達(dá)寫作能力;
4、思維活躍有創(chuàng)意,對(duì)飲品口感及原料有敏銳度
職位福利:五險(xiǎn)一金、彈性工作、定期體檢
- 行業(yè)未知
- 公司規(guī)模未知
- 公司性質(zhì)未知
- 星光大道
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