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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)各類餐飲（員工餐、孕媽餐、幼兒餐、減脂餐）的營(yíng)養(yǎng)健康管理工作，包括標(biāo)準(zhǔn)、體系及制度等；
2、制定營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及管理制度，并推動(dòng)執(zhí)行，與采購(gòu)、廚師長(zhǎng)密切合作，保證食品購(gòu)買及加工過(guò)程的質(zhì)量；
3、負(fù)責(zé)各類餐飲的食譜搭配及審核，定期對(duì)內(nèi)部及外包人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，確保按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；
4、制定企業(yè)員工營(yíng)養(yǎng)方案，并能編制減脂餐及慢病等特殊食譜；
5、了解食品安全相關(guān)知識(shí)，定期巡檢營(yíng)養(yǎng)健康及食品安全相關(guān)問(wèn)題，尋求解決方法，及時(shí)解決問(wèn)題，保證提供給員工的食品是安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)均衡的；

崗位要求：
1.營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2.具有相關(guān)職業(yè)資格證書如公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能證、國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師等；
3.具有2年及以上餐飲和食品行業(yè)，有相關(guān)膳食管理經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)；
4.良好的協(xié)調(diào)溝通及解決問(wèn)題能力，積極主動(dòng)，有持續(xù)改善的意識(shí)，有較強(qiáng)的抗壓能力。