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崗位職責 1. 負責推動門店食安管理水平的持續(xù)提升，各項食安指標如門店的食安審核結(jié)果、微生物抽檢合格率、食安客訴率持續(xù)改進； 2. 門店食安審核，識別食安風險點，并與門店管理人員溝通確定糾偏措施，降低門店食安風險； 3. 開展門店各層級管理人員食安培訓，不斷提升門店各級管理人員的食安意識； 4. 協(xié)助門店應(yīng)對食安突發(fā)事件，如食安客訴的原因排查與處理，監(jiān)管檢查的配合等； 5. 新店相關(guān)食安業(yè)務(wù)的審核與驗收，如新店圖紙審核，新店食安設(shè)施驗收等； 6. 轄區(qū)門店蟲害管理與消殺服務(wù)商管理。 工作經(jīng)驗 1. 熟悉食品及餐飲業(yè)食安法規(guī)要求； 2. 1年以上現(xiàn)場品質(zhì)管理或知名品牌餐飲公司食安管理經(jīng)驗； 3. 熟練操作Office辦公系統(tǒng)，具備數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析能力； 4. 良好的溝通表達能力