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崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)新項目、新技術(shù)的研究；

2、負(fù)責(zé)保健食品、普通功能食品、備案保健食品等新產(chǎn)品的立項及研發(fā)：負(fù)責(zé)研發(fā)方案的制定及指導(dǎo)研發(fā)專員開展研發(fā)工作；

3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品中試驗證生產(chǎn)的開展；負(fù)責(zé)注冊、備案保健食品申報資料的撰寫與整理，負(fù)責(zé)保健食品、食品等相關(guān)法規(guī)的跟進和內(nèi)部培訓(xùn)；

4、參與新產(chǎn)品的試產(chǎn)，必要時，協(xié)助解決技術(shù)問題；

5、科技論文、專利的撰寫及整理；

6、根據(jù)計劃掌控好所負(fù)責(zé)項目各階段的完成時間，跟進、監(jiān)督所負(fù)責(zé)項目的進度；

7、調(diào)查分析國內(nèi)外同行業(yè)最新研究進展；

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)；

任職要求：

1、碩士學(xué)歷（位），3年以上保健食品或功能食品的研發(fā)工作經(jīng)歷；或本科學(xué)歷（位），5年以上保健食品、健康功能食品的研發(fā)工作經(jīng)歷；

2、食品、中藥學(xué)、中醫(yī)、微生物學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)，熟悉保健食品、食品的相關(guān)法規(guī)，熟悉保健食品、健康功能食品的研發(fā)流程；

3、工作細(xì)心、認(rèn)真，責(zé)任心強，具有較好的溝通、協(xié)調(diào)能力，能吃苦耐勞；

4、熟悉膠囊、軟膠囊、片劑、口服液等常規(guī)保健食品的生產(chǎn)工藝，熟悉固體飲料、飲料等常規(guī)食品的生產(chǎn)工藝；能熟練使用HPLC、GC、UV等常用檢測儀器；