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工作職責: 1. 熟悉連鎖餐飲門店端各階段食品安全管理相關要求和風險來源； 2. 了解國內(nèi)外連鎖餐飲食安審核設計和制度流程，根據(jù)品牌相關要求對門店開展食品安全日?；?3. 通過對現(xiàn)場/線上食安的稽核檢查結果分析，監(jiān)控連鎖門店的食品安全和衛(wèi)生執(zhí)行情況 4. 定期對區(qū)域門店開展專項食安巡檢，對結果分析并給予提升建議 5. 對新開門店開展食安審核標準的培訓 6. 監(jiān)督審核員食安督檢過程的標準統(tǒng)一和高效執(zhí)行，對督檢申訴內(nèi)容進行跟進處理 任職資格: 1、大專及以上學歷， 食品安全、食品科學、食品工程和生物技術類專業(yè)為佳； 2、3-5年工作經(jīng)驗，具備連鎖餐飲食品安全相關經(jīng)歷或接觸過相關內(nèi)容為佳； 3、有較強溝通能力、數(shù)據(jù)分析能力、門店培訓能力； 4、了解并喜愛喜茶文化，可接受出差審核安排； 5、為人誠信正直，吃苦耐勞，有較高責任心。