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工作職責：1、具有創(chuàng)新研發(fā)思維與能力，研究行業(yè)最新產(chǎn)品的技術(shù)發(fā)展方向并搜集新資源食品原料，挖掘適用于飲料領(lǐng)域的技術(shù)與原料；研究市場競品、消費者喜好等，通過收集和總結(jié)市場信息，應(yīng)用于開發(fā)創(chuàng)意產(chǎn)品。2、負責飲料產(chǎn)品工藝研究與生產(chǎn)工藝制定，精通無菌冷灌、熱罐、水汽等多種飲料產(chǎn)線生產(chǎn)工藝，熟悉茶、咖啡等植物提取工藝技術(shù)。3、負責主導(dǎo)開展項目和新產(chǎn)品研發(fā)，進行產(chǎn)品體系、口味配方、生產(chǎn)工藝的設(shè)計與開發(fā)，能整體把控項目及產(chǎn)品的研發(fā)方向和進度，確保高質(zhì)高效完成項目目標。4、負責所主導(dǎo)項目產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)流程，能組織確定關(guān)鍵工藝流程、關(guān)鍵風險控制點等，參與投產(chǎn)并及時解決投產(chǎn)出現(xiàn)的問題。5、負責研發(fā)項目和團隊管理，組織項目實施，包括執(zhí)行項目的規(guī)劃、分配工作及規(guī)則制定，協(xié)調(diào)相關(guān)部門間的合作，合理安排團隊人員工作分配并進行績效考核。6、組織項目專利、論文的撰寫和申報，積極對外申報科學技術(shù)進步獎、優(yōu)秀新產(chǎn)品新技術(shù)等獎項。7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 任職要求：1、***碩士及以上，年齡25-40歲，食品相關(guān)專業(yè)，具有5年以上飲料產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗，有2年以上研發(fā)團隊管理經(jīng)驗者；持健康證，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥。2、有開拓性思維、對產(chǎn)品研發(fā)有熱忱、抗壓能力強、較好的組織協(xié)調(diào)力，工作認真、擁有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神；3、熟悉研發(fā)流程，掌握食品飲料、添加劑知識，具有豐富的食品飲料全過程開發(fā)及投產(chǎn)經(jīng)驗者，具有成功上市產(chǎn)品，擁有常規(guī)儀器操作技術(shù)、較好的感官品評能力；有一定供應(yīng)商資源，熟悉原料特性，熟悉飲料加工工藝，對設(shè)備有一定的了解；職位福利：五險一金、包住、免費班車、餐補、績效獎金、免費停車、帶薪年假