職位描述
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【需要你負責——】1、全面負責盒馬鮮生店餐飲部的經(jīng)營, 包括中式、 海鮮、聯(lián)營等2、建立和跟蹤執(zhí)行服務SOP, 提升顧客體驗3、協(xié)助總部餐飲研發(fā)部門負責新品執(zhí)行和落地, 保證生產(chǎn)質(zhì)量4、協(xié)助APP運營部門及市場部門的促銷和市場推廣,完成本品類主題活動的設(shè)立和執(zhí)行5、領(lǐng)導餐飲部并貫徹執(zhí)行門店的經(jīng)營程序,達成公司部門內(nèi)各項指標6、定期分析改進所轄部門的毛利水平,優(yōu)化所轄部門的庫存結(jié)構(gòu)7、部門盤點,損耗管理,資產(chǎn)設(shè)備的維護8、領(lǐng)導團隊,負責下屬員工的招聘和培訓,貫徹盒馬企業(yè)文化,營造良好的工作氛圍,激發(fā)員工積極性9、負責所轄員工的工作評估和職業(yè)發(fā)展,優(yōu)化所負責部門的人事結(jié)構(gòu),提高團隊效率10、與物流和客服部門保持良好的溝通,保證本部門各項后勤服務11、與APP運營部門及營銷部門保持良好的合作12、處理與顧客,消協(xié),物價,食藥監(jiān)、餐飲協(xié)會等部門之間的關(guān)系。
工作地點
地址:青島青島
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職位發(fā)布者
HR
盒馬
- 行業(yè)未知
- 公司規(guī)模未知
- 公司性質(zhì)未知
- 場中路4048號