發(fā)布:2019-11-05 21:10:41 關(guān)注:16104次
成都信息工程大學(xué)銀杏酒店管理學(xué)院(成立于2002年)是由成都銀杏資產(chǎn)管理有限公司全額出資,與成都信息工程大學(xué)合作舉辦的本科層次獨(dú)立學(xué)院,是四川省首批由教育部審核確認(rèn)的獨(dú)立學(xué)院之一。歷經(jīng)十余年發(fā)展,已成為以酒店、旅游為特色,多學(xué)科、多專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的應(yīng)用型本科高等學(xué)府,校園占地1000余畝,在校學(xué)生逾萬人,學(xué)院位于成都市郫都區(qū),于2018年在宜賓市建有“宜賓產(chǎn)學(xué)研訓(xùn)南溪基地”(簡(jiǎn)稱“南溪基地”)。宜賓產(chǎn)學(xué)研訓(xùn)南溪基地教學(xué)酒店成立于2019年,位于四川省宜賓市南溪區(qū)鳳凰大道,總占地45000㎡。該教學(xué)酒店聘請(qǐng)由全球高級(jí)酒店管理人才組建的專業(yè)團(tuán)隊(duì)管理,同時(shí)也將承擔(dān)酒店日常運(yùn)營(yíng)管理和實(shí)踐專業(yè)教學(xué)的工作。教學(xué)酒店致力于產(chǎn)學(xué)研訓(xùn)一體化發(fā)展同時(shí),也將努力成為國(guó)際酒店教育與研究的示范者,為國(guó)際酒店業(yè)人才培養(yǎng)及輸送新生力。為滿足教學(xué)酒店管理運(yùn)行需求,現(xiàn)面向社會(huì)招聘以下崗位:
一、招聘崗位、條件:
1.客房部經(jīng)理1名:大專及以上學(xué)歷,男性身高170cm以上,女性身高158cm以上,年齡25-50歲。要求普通話流利,會(huì)簡(jiǎn)單英語對(duì)話;具備客房管理專業(yè)知識(shí),清楚客房部各崗位技能要求;有三年以上客房管理經(jīng)驗(yàn)。
崗位職責(zé):參與制訂客房部工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)建立、健全本部門各級(jí)人員的崗位責(zé)任制,將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位,明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù),規(guī)定每項(xiàng)工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力;根據(jù)客房經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整完善部門規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)范等,制定本部門服務(wù)工作的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)及達(dá)規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)所需的規(guī)范化的工作程序,以保證客房服務(wù)質(zhì)量;參與編制并嚴(yán)格執(zhí)行部門預(yù)算與工作計(jì)劃,審批部門物資設(shè)備供應(yīng)計(jì)劃,對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制;核查每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,向上級(jí)提供有利于客房銷售的情況和預(yù)報(bào)情況;巡視客房管轄區(qū)域,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況,了解和督導(dǎo)下級(jí)管理人員及服務(wù)人員的工作,及時(shí)處理員工工作中遇到的問題;協(xié)調(diào)客房部與其他部門的工作,保持有效溝通,取得各部門對(duì)客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作,確保酒店各項(xiàng)工作正常進(jìn)行;部門資產(chǎn)、物資的管理,對(duì)部門的所有資產(chǎn)分崗位劃分,落實(shí)分崗管理責(zé)任;完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
薪資待遇:6000-8000元/月。
2.客房部主管2名:男女不限,有主動(dòng)性,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度;良好的服務(wù)、合作意識(shí);有主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí),能熟練使用電腦。
崗位職責(zé):執(zhí)行客房各項(xiàng)規(guī)章制度,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)操作流程,提高各級(jí)員工服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平;負(fù)責(zé)客房、酒店公共區(qū)域清潔衛(wèi)生工作的安排與檢查工作;負(fù)責(zé)每月客房部培訓(xùn)計(jì)劃,部門分段實(shí)施與考核;負(fù)責(zé)酒店客房清潔檢查工作,達(dá)到公司制定的客房檢查標(biāo)準(zhǔn);自身具備很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);妥善處理客訴;及時(shí)管控房態(tài)動(dòng)態(tài),確保房態(tài)無差異;部門員工排班及考勤工作。
薪資待遇:4500-6000元/月。
3.客房部員工5名:
崗位職責(zé):按程序清掃客房,確保符合標(biāo)準(zhǔn);按標(biāo)準(zhǔn),補(bǔ)充各種客用品和巾類;根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品;填寫有關(guān)工作報(bào)告表;保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔;正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù);做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財(cái)產(chǎn)的安全;滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作;保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài);負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常;按順序清理房間:先做vip、退房、長(zhǎng)住房、續(xù)住房、空房;賓客信息反饋,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。13、做好鐘點(diǎn)房的清潔工作;做好工具的清潔保養(yǎng);及時(shí)派入當(dāng)日的報(bào)紙;面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏與客人打招呼;整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對(duì)當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記;每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作;完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。
薪資待遇:2000-3000元/月。
4.客房部裁縫1名:從事裁縫工作5年以上或有2年以上酒店內(nèi)該崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;熟悉服裝的熨燙;做事認(rèn)真仔細(xì),待人真誠(chéng)本分,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心。
熟練使用各種縫紉機(jī)器,能獨(dú)立完成制作,負(fù)責(zé)按照改衣部要求完成對(duì)衣物的修改縫紉工作;保證改衣質(zhì)量,改衣前檢查;保證改衣質(zhì)量,改衣后檢查;負(fù)責(zé)對(duì)已完成的衣物進(jìn)行質(zhì)量自檢并簽字,達(dá)到修改工藝要求;負(fù)責(zé)完成工作室交辦的其他工作事項(xiàng)。
薪資待遇:2000-3000元/月。
5.前廳部經(jīng)理1名:男女不限,年齡25歲以上;有3年以上相關(guān)餐飲同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;有較強(qiáng)的執(zhí)行力及溝通協(xié)調(diào)能力;工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
崗位職責(zé):帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)公司規(guī)章制度;做好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);做好班組員工考勤及招聘工作。
薪資待遇:6000-8000元/月。
6.前廳部主管1名:男女不限,有1年以上相關(guān)餐飲同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;有較強(qiáng)的執(zhí)行力及溝通協(xié)調(diào)能力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
崗位職責(zé):帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)公司規(guī)章制度;做好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);做好班組員工考勤及招聘工作。
薪資待遇:4500-6000元/月。
7.接待員4名:形象氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn),具有基本英語能力。為客人辦理入住及退房手續(xù),兌換外幣等。
薪資待遇:3000-4500元/月。
8.行李員2名:形象氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn),具有基本英語能力。為客人運(yùn)送,保管行李,在酒店內(nèi)幫助和指引客人。
薪資待遇:3000-4500元/月。
9.餐廳經(jīng)理1名:4星以上酒店或國(guó)際品牌酒店,5年及以上的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)或3年以上行政總廚經(jīng)驗(yàn);酒店管理或餐飲專業(yè)畢業(yè),有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能,熟練掌握餐飲管理技巧;有良好的英語基礎(chǔ),持健康證;具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí),能編制餐飲預(yù)算;掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),有效控制菜品質(zhì)量和成本消耗;具有較強(qiáng)的管理能力、社交能力。
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)管理酒店內(nèi)餐飲工作各方面的運(yùn)營(yíng)和盈利,包括餐廳、廚房、宴會(huì)和茶坊、包間管理;負(fù)責(zé)并督促餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);負(fù)責(zé)編制餐飲部年度、月度經(jīng)營(yíng)預(yù)算與經(jīng)營(yíng)報(bào)告,實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);控制餐飲食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,準(zhǔn)確掌握毛利率與成本核算;加強(qiáng)食品原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利;持續(xù)改善廚房及餐廳的出品與服務(wù),負(fù)責(zé)制定餐飲價(jià)格,與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品;負(fù)責(zé)推廣餐飲促銷計(jì)劃,根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,參與制定促銷計(jì)劃并支持相關(guān)部門做好各項(xiàng)促銷活動(dòng);建立和完善部門的規(guī)章制度、工作流程與操作標(biāo)準(zhǔn);建全物資管理制度,監(jiān)督采購(gòu)和盤點(diǎn),對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理;發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。
薪資待遇:6000-8000元/月。
10.食堂經(jīng)理1名:高中及以上學(xué)歷,4年及以上同行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年及以上同崗位管理工作經(jīng)驗(yàn)。性格開朗樂觀,有親和力,具備基本的商務(wù)禮儀知識(shí)。具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、客戶服務(wù)意識(shí)、應(yīng)變能力、執(zhí)行力,責(zé)任心強(qiáng)。 具備食品營(yíng)養(yǎng)、食品烹飪以及食品衛(wèi)生方面的知識(shí)。
崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理工作,制定食堂各類管理制度及崗位職責(zé);合理安排人、財(cái)、物的配置,使食堂工作得到良性循環(huán);制定食堂膳食食譜,食品營(yíng)養(yǎng)配置科學(xué)合理,保證餐食及時(shí)供應(yīng);負(fù)責(zé)組織各類食品材料及食堂其他物品的采購(gòu),保質(zhì)保量入庫和使用,絕對(duì)保證用餐員工的健康安全;認(rèn)真做好食品材料的成本核算,杜絕浪費(fèi),提高膳食質(zhì)量;抓好食堂菜品質(zhì)量,提高服務(wù)態(tài)度,做好清潔衛(wèi)生工作,收集就餐員工對(duì)菜品質(zhì)量的意見,盡量增加或變換不同的花色品種,滿足不同地區(qū)、層次就餐人員的要求;加強(qiáng)員工的職業(yè)道德、業(yè)務(wù)能力及個(gè)人素質(zhì)培訓(xùn),努力提高員工綜合素質(zhì);嚴(yán)格執(zhí)行《食品質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,把好食品衛(wèi)生操作關(guān),做好食堂全面衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生,杜絕食物中毒發(fā)生;做好食堂炊事機(jī)器設(shè)備的管理,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,嚴(yán)防安全生產(chǎn)事故發(fā)生,努力降低食堂運(yùn)營(yíng)成本;根據(jù)大樓客戶要求,積極做好商務(wù)接待工作;積極協(xié)調(diào)食堂與大樓用餐單位、食堂后廚、員工等之間的關(guān)系;完成上級(jí)交辦的其它工作。
薪資待遇:6000-8000元/月。
餐飲主管2名:認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖,積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作;具有為酒店多做貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精;擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序;對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動(dòng)態(tài);熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題;與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對(duì)食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng),以改進(jìn)工作;嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生;做好餐廳完全和防火工作;做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。
薪資待遇:4500-6000元/月。
12.餐飲服務(wù)員6名:形象端正,能吃苦耐勞,熱愛酒店服務(wù)行業(yè)。提供有禮貌的,專業(yè)的餐飲服務(wù)。
薪資待遇:3000-4500元/月。
13.宴會(huì)經(jīng)理1名:4年以上5星級(jí)酒店宴會(huì)管理經(jīng)驗(yàn),熟練的英語口語交流能力;優(yōu)秀的管理、協(xié)調(diào)、溝通能力,必須具備管理一個(gè)團(tuán)隊(duì)的能力。
崗位職責(zé):協(xié)助總監(jiān)負(fù)責(zé)宴會(huì)運(yùn)營(yíng)部的經(jīng)營(yíng)管理工作,完成本部門經(jīng)營(yíng)目標(biāo);與行政總廚及各宴會(huì)經(jīng)理分享的客人的建議和意見,以反映當(dāng)前的客戶需求;協(xié)助宴會(huì)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)為宴會(huì)運(yùn)營(yíng)部制定和實(shí)施宴會(huì)廳產(chǎn)品促銷活動(dòng)計(jì)劃,創(chuàng)造積極的宣傳機(jī)會(huì);預(yù)期市場(chǎng)的變化和回顧部門的運(yùn)作,進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析;組織統(tǒng)籌大型接待活動(dòng)的各項(xiàng)工作,合理安排部門的人力資源;督導(dǎo)餐飲各營(yíng)業(yè)部門采取節(jié)省成本的措施,管理用工和酒水成本,盡可能對(duì)一切資源進(jìn)行循環(huán)利用;確保各分部工作人員的業(yè)績(jī);每天巡查部門的安全和衛(wèi)生工作,確保飲品、食物符合衛(wèi)生質(zhì)量要求;在運(yùn)營(yíng)總監(jiān)休假期間或不在情況下履行其職責(zé),主持宴會(huì)部工作。
薪資待遇:6000-8000元/月。
14.宴會(huì)經(jīng)理助理1名:崗位職責(zé):熟悉各種宴會(huì)的預(yù)定;接受宴會(huì)經(jīng)理所指派的工作,完成本部門的各項(xiàng)指標(biāo)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,主持每次班前例會(huì);遵循酒店的經(jīng)營(yíng)方針和程序,按要求履行其它職務(wù);接到所分配的任務(wù)后,安排宴會(huì)服務(wù),并親自安排各種工作;嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;與廚師及餐務(wù)組合作,以保證準(zhǔn)時(shí)、正確服務(wù);處理客人的投訴,與客人建立良好的關(guān)系;對(duì)下屬服務(wù)員進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒,搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。
薪資待遇:3000-4500元/月。
15.安保部主管2名:大專及以上學(xué)歷,具備1-3年物業(yè)/大型商場(chǎng)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)物業(yè)、酒店和校園管理模式有一定的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);具備處理突發(fā)事件的實(shí)操能力;熟悉國(guó)家、地區(qū)安全管理相關(guān)法律法規(guī);熟悉各類安防設(shè)施的使用;熟悉辦公軟件的使用。
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)教學(xué)酒店治安、消防管理工作,與當(dāng)?shù)卣畽C(jī)關(guān)單位保持密切聯(lián)系;貫徹執(zhí)行公司管理制度,制定安全應(yīng)急預(yù)案,組織安全隱患巡查并及時(shí)進(jìn)行整改;掌握員工思想動(dòng)態(tài),定期進(jìn)行安全防衛(wèi)教育,組織消防、防汛等安全防衛(wèi)相關(guān)演習(xí);合理安排崗位人員工作,定期進(jìn)行考核,對(duì)不遵守制度及不服從安排者進(jìn)行處罰。
薪資待遇:4500-6000元/月。
16.保安8名:年齡18-40周歲,身高170cm以上,身體健康,容貌端正;熟悉安全制度及門崗職責(zé);具有良好的親和力,無犯罪記錄,無紋身不良嗜好,具有良好的服務(wù)意識(shí)和良好的親和力,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
崗位職責(zé):準(zhǔn)確掌握安全事宜,服勤于大門前,大廳內(nèi)、及各指定之警衛(wèi)崗;尊行安保主管指示,服勤安全警衛(wèi)勤務(wù),確保業(yè)主財(cái)產(chǎn)安全。
薪資待遇:2000-3000元/月。
17.會(huì)計(jì)1名:大專以上學(xué)歷,持會(huì)計(jì)初級(jí)職稱;年齡28-40周歲,男女不限;有酒店餐飲會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。積極向上、敬業(yè)、勤奮的工作態(tài)度,原則性強(qiáng),工作細(xì)心,有耐心;身體健康,精力充沛,具有較好的組織溝通協(xié)調(diào)能力。能正確理解和執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù)和指示。熟悉酒店會(huì)計(jì)核算程序與制度。掌握財(cái)務(wù)制度、會(huì)計(jì)制度、財(cái)經(jīng)紀(jì)律等法規(guī)。
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)核算,定期確定、布置檢查,嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷改進(jìn)工作;負(fù)責(zé)配合和協(xié)助酒店各部門做好預(yù)算的編制、協(xié)調(diào)與匯總,具體參與酒店年度和月度預(yù)算的編制,并經(jīng)常檢查了解實(shí)施的情況和效果;負(fù)責(zé)組織實(shí)施酒店的各項(xiàng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、資產(chǎn)管理制度,并督促貫徹執(zhí)行,一旦發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)制止和糾正,重大問題應(yīng)向部門分管財(cái)務(wù)副經(jīng)理匯報(bào);負(fù)責(zé)在部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,充分利用會(huì)計(jì)資料,經(jīng)營(yíng)成果分析,為經(jīng)營(yíng)決策提供可靠信息;負(fù)責(zé)按國(guó)家及財(cái)政對(duì)酒店行業(yè)稅收的有關(guān)規(guī)定,正確計(jì)算應(yīng)納稅所得額,正確核算各營(yíng)業(yè)部門的營(yíng)業(yè)收入,按不同性質(zhì)的營(yíng)業(yè)收入,按規(guī)定稅率計(jì)算流轉(zhuǎn)稅。每月應(yīng)將賬面的應(yīng)交稅金及其他應(yīng)交款與總賬核對(duì)無誤,做好主要稅金表;負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)資料的整理備份和存檔;按國(guó)家會(huì)計(jì)制度規(guī)定,妥善保管會(huì)計(jì)檔案、各種會(huì)計(jì)憑證、事賬冊(cè)、報(bào)表等都要按年、月分類裝訂,建立清冊(cè)備查,裝箱入庫;做好日常審核報(bào)銷工作;做好酒店各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)賬務(wù)處理和登記工作;按照酒店發(fā)票管理制度,作好發(fā)票的購(gòu)買和日常管理工作,每月對(duì)發(fā)票檢查一次,發(fā)票存根按規(guī)定年限存檔;負(fù)責(zé)審核人力資源部編制的工資發(fā)放表,保證按公司規(guī)定時(shí)間發(fā)放工資;負(fù)責(zé)及時(shí)準(zhǔn)確的做好日?qǐng)?bào)表、月中報(bào)表和月報(bào)表。
薪資待遇:4500-6000元/月。
18.出納1名:大專以上學(xué)歷,有同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店行業(yè);掌握會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)知識(shí),熟悉有關(guān)政策規(guī)定;按工作規(guī)范做好出納工作的能力;熟練使用電腦辦公自動(dòng)化軟件和財(cái)務(wù)軟件;有酒店出納工作經(jīng)驗(yàn),優(yōu)先錄取。
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)日常現(xiàn)金,票據(jù)的收付、保管及費(fèi)用報(bào)銷;劃轉(zhuǎn)、核算內(nèi)部往來款,到款確認(rèn),及時(shí)登記現(xiàn)金,銀行日記賬;審核報(bào)銷、支出的原始憑證;負(fù)責(zé)登記每日流水賬、公司結(jié)賬、付款、員工報(bào)銷等工作;現(xiàn)金、銀行日記賬及管理;現(xiàn)金、銀行憑證制作,憑證裝訂,保管工作;根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的需要,編制各種資金流動(dòng)報(bào)表。
薪資待遇:3000-4500元/月。
19.薪水專員1名:崗位職責(zé):薪酬預(yù)算管理; 薪資核算與管理;人工成本分析與控制;薪酬調(diào)研與分析。
薪資待遇:3000-4500元/月。
20.庫管1名:崗位職責(zé):定期對(duì)庫房進(jìn)行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設(shè)備分類排列,存放整齊,數(shù)量準(zhǔn)確;倉庫物料的收、發(fā)和盤點(diǎn)流程的制定和運(yùn)作管理;根據(jù)實(shí)際工作狀況,積極提出經(jīng)營(yíng)和管理的合理化建議;倉庫保管員按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗(yàn)收、記賬和發(fā)放工作,做到賬賬相符;倉庫操作工的培訓(xùn)和管理;倉庫的安全工作和物料保管防護(hù)工作;熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號(hào)及性能,填寫分明;作業(yè)單據(jù)的正確開制、確認(rèn)與交接;盤點(diǎn)工作的具體安排執(zhí)行與監(jiān)督。
薪資待遇:3000-4500元/月。
21.主廚副手1名:協(xié)助總廚負(fù)責(zé)廚房的營(yíng)運(yùn)和出品管理,及管事部的日常運(yùn)作管理,完全熟悉酒店消防、安全和應(yīng)急程序,編制和管理部門預(yù)算。宴會(huì)出品程序的制定及菜品檢查。新菜單的制定,每日采購(gòu)單的審核,成本控制,監(jiān)督食品質(zhì)量及安全衛(wèi)生,廚房衛(wèi)生的檢查和日常實(shí)施及監(jiān)督。
薪資待遇:8000-10000元/月。
22.冷菜房領(lǐng)班1名:保證其負(fù)責(zé)區(qū)域運(yùn)作正常,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提供熱情專業(yè)靈活的服務(wù),達(dá)到酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以提高客人滿意程度。必須具備星級(jí)酒店以上冷菜房工作經(jīng)驗(yàn)。
薪資待遇:6000-8000元/月。
23.餅房1名:年齡20歲以上,熱愛廚師行業(yè),有酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制作各式糕點(diǎn),向客人提供品質(zhì)優(yōu)良、美味可口的點(diǎn)心。
薪資待遇:2000-3000元/月。
24.廚師9名:高中以上學(xué)歷,年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià);對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;妥善處理客人對(duì)出品的投訴;8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。
薪資待遇:4000-8000元/月。
25.洗碗工6名:敢做敢為、積極主動(dòng)、富于激情。良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。樂于學(xué)習(xí)或接受新事物。有很強(qiáng)的工作責(zé)任心。
薪資待遇:2000-3000元/月。
26.工程技術(shù)人員3名:具備一年以上維修工作經(jīng)驗(yàn);具有良好的服務(wù)意識(shí),工作認(rèn)真負(fù)責(zé);較強(qiáng)的事故判斷和處理能力,動(dòng)手能力強(qiáng)。具有水電、空調(diào)、自動(dòng)化設(shè)備控制等方面現(xiàn)場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn);具本崗位專業(yè)證書相關(guān)證書。
崗位職責(zé):保證公共區(qū)域及酒店內(nèi)空調(diào)設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行;協(xié)調(diào)設(shè)備供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)整改工作;保證公共設(shè)備、設(shè)施的正常使用;個(gè)人分管設(shè)施設(shè)備的巡視和保養(yǎng)維護(hù);檢查(驗(yàn)收)設(shè)備的運(yùn)行情況,報(bào)告運(yùn)行故障和報(bào)修結(jié)果;及時(shí)處理客戶報(bào)修。
薪資待遇:6000-8000元/月。
27.人事助理1名:具有大專以上學(xué)歷;熟悉人力資源招聘、培訓(xùn)、薪酬、績(jī)效模塊;熟悉國(guó)家和地方政府的勞動(dòng)法律和政策;具有一年以上酒店行政或辦公室工作經(jīng)驗(yàn);執(zhí)有駕照者優(yōu)先。
崗位職責(zé):根據(jù)人員需求制定招聘計(jì)劃并實(shí)施;面試及評(píng)估、與候選人就錄用事宜溝通、發(fā)錄用通知、安排新員工報(bào)到;辦理員工入離職、社保增減;員工勞動(dòng)合同及人事檔案管理;對(duì)員工食堂及員工宿舍的管理;完成上級(jí)交待的其他工作。
薪資待遇:3000-4500元/月。
28.公共區(qū)域清潔工3名:身體健康,吃苦耐勞;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;家住附近,能吃苦;按照崗位劃分及排班時(shí)間,遵照清潔標(biāo)準(zhǔn)做好公共區(qū)域清潔衛(wèi)生。
薪資待遇:1500-2000元/月。
三、面試須知:
請(qǐng)廣大求職者于2019年11月10日(周日)上午10:00至下午19:00,在宜賓魯能皇冠假日酒店(宜賓市敘州區(qū)睦鄰路10號(hào))參加面試。面試時(shí)攜帶個(gè)人簡(jiǎn)歷、有效學(xué)歷證明、相關(guān)職業(yè)資格證書、身份證原件及復(fù)印件等資料。
聯(lián)系電話:南溪區(qū)就業(yè)局0831-3187702、3189762;
銀杏酒店管理學(xué)院028-87972597;
簡(jiǎn)歷投遞郵箱:[email protected];
宜賓市南溪區(qū)就業(yè)服務(wù)管理局
2019年11月4日
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